BISCOTTONI INTEGRALI DA INZUPPO Questi biscottoni sono un sogno; fanno capolino dalle vetrine di tutti i panifici pugliesi e per il loro profumino e i cristalli di zucchero sono davvero… [Continua a Leggere]
Tag: alimentazione sana
MINI QUICHE INTEGRALI DI ZUCCA Deliziose tartelle di pasta brisee integrale dal morbido ripieno di zucca e patate. Colorate e scenografiche, arricchiscono l’aperitivo della stagione autunno/inverno. Non c’è niente di… [Continua a Leggere]
GOMASIO CLASSICO E ALLE ALGHE Il gomasio è un ottimo e salutare condimento tipico della cucina giapponese e molto usato nelle preparazioni macrobiotiche. Si compone di soli due ingredienti: il… [Continua a Leggere]
SPRING ROLLS I classici involtini primavera si alleggeriscono fino a diventare dei finger food ripieni di verdure crude: un arcobaleno di colori che mette allegria già solo a guardare! Un’idea… [Continua a Leggere]
CECINA Quante cene e quanti pranzi al sacco ho salvato con la cecina!!! Basta solo organizzarsi nel preparare, con largo anticipo, la pastella e il gioco è fatto! Se non… [Continua a Leggere]
TIMBALLO DI TAGLIATELLE CON FUNGHI E PISELLINI INGREDIENTI: 500 gr di Tagliatelle fresche; 960 gr di Pelati; 900 gr di Funghi Pleurotus; una manciata di Funghi porcini surgelati; 230 gr di… [Continua a Leggere]