BISCOTTI SENZA ZUCCHERO Sfogliando una rivista mi sono imbattuta in questi biscotti e l’assenza di zucchero mi ha subito incuriosita. Ho provato a farli, variando, però, gli ingredienti secondo i… [Continua a Leggere]
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CHEESECAKE VEGAN CRUDISTA AI FRUTTI DI BOSCO Nell’ultimo periodo ti ho incuriosito con la preparazione di tanti dolci vegan crudisti: dalla Sacher, alle barrette di cioccolato, ai brownies… senza dimenticare… [Continua a Leggere]
PULL APART BREAD CON CREMA DI NOCCIOLE La versione classica del pull apart bread, quella con zucchero e cannella, è stato un successone, così ho deciso di provare anche la… [Continua a Leggere]
BROWNIES VEGAN CRUDISTI Sembra quasi una contraddizione in termini parlare di dolci senza zucchero nè glutine, addirittura senza cottura. L’idea comune è che il risultato finale venga compromesso e che… [Continua a Leggere]
FONDENTE CON MANDORLE TOSTATE Questa notte passerà a trovarmi la Befana e, qualcosa mi dice, che non avrà motivo di lasciarmi del carbone, di questo ne sono sicura! E’… [Continua a Leggere]
PANCAKE DI FARINA DI CECI E CASTAGNE In una casellina del calendario dell’Avvento ho trovato una delle mie spalmabili preferite: la crema di cocco e mandorle con datteri! Una bontà… [Continua a Leggere]