STRUDEL SALATO CON CIME DI RAPA Prendi una torta salata, quella classica, quella rotonda sempre con la stessa faccia e metti che un giorno tu decida di farle cambiare aspetto…. [Continua a Leggere]
Categoria: PIATTO FURBO
SPRING ROLLS I classici involtini primavera si alleggeriscono fino a diventare dei finger food ripieni di verdure crude: un arcobaleno di colori che mette allegria già solo a guardare! Un’idea… [Continua a Leggere]
CECINA Quante cene e quanti pranzi al sacco ho salvato con la cecina!!! Basta solo organizzarsi nel preparare, con largo anticipo, la pastella e il gioco è fatto! Se non… [Continua a Leggere]
BUDDHA BOWLS Le Buddha bowls, o ciotole di Buddha, sono delle preparazioni sane e coloratissime che, negli ultimi mesi, impazzano sui social vista la capacità che hanno di coniugare ad… [Continua a Leggere]
SPAGHETTI INTEGRALI CON BROCCOLO ROMANESCO INGREDIENTI: 1 Broccolo romanesco; 200 gr di Spaghetti integrali: Olio evo; Pepe nero macinato; Aglio; Tanto amore. PROCEDIMENTO: Mondare il broccolo, privandolo delle foglie esterne… [Continua a Leggere]
RISO NERONE INTEGRALE CON I CECI INGREDIENTI: 75 gr di Riso Nerone Integrale; 230 gr di Ceci Lessi; Tanto amore. PROCEDIMENTO: Lessare il riso, in acqua salata, per 20 minuti… [Continua a Leggere]