COLOMBA GASTRONOMICA La colomba gastronomica è la variante pasquale del golosissimo panettone gastronomico. Un piatto d’effetto, colorato ed appetitoso, sempre il primo a finire fra gli antipasti! INGREDIENTI: 500 gr… [Continua a Leggere]
Categoria: LIEVITATI
LA SOFFICE ANGELICA Un abbraccio di morbida brioche con crema ed uvetta, senza latticini nè uova. INGREDIENTI: LIEVITINO 135 gr di Farina manitoba; 7 gr di Lievito di birra fresco;… [Continua a Leggere]
DANUBIO DOLCE Profumatissimo e soffice, è una coccola “4 stagioni”: perfetto in ogni periodo dell’anno! Ottimo a colazione, per il brunch e a merenda; non teme i trasporti, perciò è… [Continua a Leggere]
PANETTONCINI AI PISTACCHI, UVETTA E CIOCCOLATO Formato finger food, per non distrarsi durante la partita di burraco o la tombolata. Vari gusti, per non scontentare nessuno. Piccole tentazioni, per non… [Continua a Leggere]
PANETTONE GASTRONOMICO I lievitati sono la mia passione e, fra tutti, il panettone gastronomico è il mio preferito! Sarà, forse, perchè preferisco il salato al dolce o perchè posso farcirlo… [Continua a Leggere]
PANETTONE SENZA UOVA FATTO IN CASA INGREDIENTI: 400 gr di Farina manitoba; 100 gr di Farina di farro; 100 gr di Farina integrale; 120 gr di Zucchero di canna integrale; 90… [Continua a Leggere]