SANA EXPERIENCE 2018 Sono stata alla 30esima edizione del Sana, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, nei giorni 8 e 9 settembre 2018. Anche quest’anno ho voluto godere di quella… [Continua a Leggere]
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SABLES VEGAN AI MIRTILLI ROSSI
PASTIERA VEGANA: LA RICETTA DELL’INNOVAZIONE E’ bella, vero? Ti posso assicurare sia anche buonissima e, a detta di chi è stato svezzato con quella classica, sembra proprio la pastiera tradizionale! Come… [Continua a Leggere]
CROSTATA SALATA DI ZUCCA E VERZA La preparazione di oggi è una crostata salata, apparentemente semplice e senza fronzoli, ma estremamente buona! Ho scelto due verdure di stagione, la zucca… [Continua a Leggere]
MOUSSE AL CIOCCOLATO E CAFFE’ Una piccola coccola, come il cioccolato sa essere. Una magia venuta su montando il liquido di governo dei ceci, l’acquafaba! E no che non si… [Continua a Leggere]
BISCOTTI DI PERCIASACCHI Alle porte del Natale, non potevano certo mancare i classici biscotti speziati, da appendere all’albero o da unire ai regali per amici e parenti. Quest’anno, anzichè… [Continua a Leggere]