LATTE DI MANDORLA Da due “semplicissimi” ingredienti si estrae una bevanda prodigiosa, dalle origini antichissime, energizzante e dissetante. Fino a qualche decennio fa veniva regolarmente prodotto in quasi tutte le… [Continua a Leggere]
Tag: vegetale
GRANITA DI MANDORLA ALLA SICILIANA Quando ancora non esistevano gli integratori di sintesi, quando la pubblicità delle case farmaceutiche non era così pressante e l’uomo aveva ancora un istinto, questa… [Continua a Leggere]
FINTE OLIVE ALL’ASCOLANA Morso dopo morso ti sembrerà di mangiare uno dei piatti tipici delle Marche e avrai la conferma che, per ogni pietanza, esiste un’alternativa vegetale. Alimentarsi in maniera… [Continua a Leggere]
SALAME AL CIOCCOLATO Il salame al cioccolato è, di solito, il dolce con cui la maggior parte dei bambini approccia alla pasticceria. Infatti, è semplicissimo da fare, non prevede l’utilizzo… [Continua a Leggere]
ESTRATTO DI PREZZEMOLO, AGRETTI ED ANANAS INGREDIENTI: 40 gr di Prezzemolo; 110 gr di Agretti; 277 gr di Ananas; Tanto amore. PROCEDIMENTO: Lavare l’ananas; eliminare la buccia ed il torzolo… [Continua a Leggere]
INSALATA DI RISO ROSSO L’insalata di riso è un piatto tipico della stagione estiva, delle gite fuori porta o dei pranzi sulla spiaggia. Oggi ti suggerisco la versione con un… [Continua a Leggere]