PRODOTTI VEGAN ALLA COOP Il supermercato è un microcosmo che rispecchia la società che si anima al di fuori, riproponendone tutte le contraddizioni. E così può capitare di vedere… [Continua a Leggere]
Tag: latte di mandorla
PONTEDERA VEGAN DAYS Il 23-24 e 25 novembre 2018 si è svolto il “Pontedera Vegan Days“, un festival che ha messo insieme associazioni e imprenditori coscIenziosi per favorire e sostenere l’importanza della… [Continua a Leggere]
FICHETTI CON MANDORLE E ZENZERO Animata dalla voglia di riprodurre le consistenze e i profumi delle tipiche paste dei forni di paese, ho creato i “Fichetti”: biscotti di pasta frolla, farciti con frutta… [Continua a Leggere]
LATTE DI MANDORLA Da due “semplicissimi” ingredienti si estrae una bevanda prodigiosa, dalle origini antichissime, energizzante e dissetante. Fino a qualche decennio fa veniva regolarmente prodotto in quasi tutte le… [Continua a Leggere]