BURGER DI SORGO E SEDANO RAPA Sorgo e sedano rapa, due prodotti purtroppo poco conosciuti. Il primo è un cereale naturalmente privo di glutine, ricco di fibre e fonte… [Continua a Leggere]
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BURGER DI TOFU AFFUMICATO Questi che ti propongo sono dei burger semplici, ma goduriosi, realizzati in pochi minuti una sera in cui credevo di non avere nulla da mangiare. In… [Continua a Leggere]
BURGER DI LENTICCHIE CON SALSA ALLO YOGURT Fra le tante ricette previste per la “Settimana Veg“, ho voluto provare questi burger vegetali. Si preparano in poco tempo perchè le lenticchie, fra tutti… [Continua a Leggere]
MAIONESE SENZA UOVA INGREDIENTI: 50 ml di Latte di soia non zuccherato; 110 ml di Olio di semi; 1 cucchiaio di succo di Limone o di Aceto; 1 cucchiaino di… [Continua a Leggere]