BURGER DI SORGO E SEDANO RAPA Sorgo e sedano rapa, due prodotti purtroppo poco conosciuti. Il primo è un cereale naturalmente privo di glutine, ricco di fibre e fonte… [Continua a Leggere]
Categoria: FINGER FOOD
BURGER DI TOFU AFFUMICATO Questi che ti propongo sono dei burger semplici, ma goduriosi, realizzati in pochi minuti una sera in cui credevo di non avere nulla da mangiare. In… [Continua a Leggere]
BON BON CON NOCCIOLATA E COCCO Ricetta di riciclo perchè il cibo, soprattutto quello buono, non si spreca! Ho preparato il “Plumcake con sorpresa” e mi è avanzato un bel… [Continua a Leggere]
PIADINE DI FARRO SENZA STRUTTO Chi non ama le piadine? Buonissime e versatili sono state il mio salvacena in tante, troppe occasioni. Allora le acquistavo, credendo che prepararle in casa… [Continua a Leggere]
SOFFICIOTTI DI PASTA DI PIZZA I sofficiotti sono una tentazione irresistibile, da preparare appositamente o quando avanza la pasta della pizza. Caldi e fragranti, con la superficie salata al punto… [Continua a Leggere]
ROSTICCERIA PALERMITANA I “pezzi” della rosticceria palermitana sono una delle cose più goduriose che esistano. La pasta brioche, sofficissima, racchiude farciture golose e saporite che spaziano dai famigerati rollò,… [Continua a Leggere]