TARTE TATIN SALATA Finalmente i peperoni! Io li adoro ed aspetto, con ansia, il mese di agosto per poterne fare incetta. Li mangio in tutti i modi: imbottiti, con la… [Continua a Leggere]
Tag: zucchero di canna
COLOMBE PASQUALI Con lo stesso buonissimo impasto del Panettone senza uova fatto in casa, ho praparato due colombe pasquali, una con l’uvetta e l’altra ripiena e glassata al cioccolato fondente… [Continua a Leggere]
MUFFIN YOGURT E COCCO I muffin non hanno bisogno di presentazioni e si prestano ad essere declinati in mille modi diversi, mantenendo sempre la loro golosità. Oggi ti propongo la… [Continua a Leggere]
BISCOTTI RUSTICI INTEGRALI La ricetta di questi biscotti la trovai sul retro della bustina del lievito Pane Angeli; nel corso degli anni li ho fatti e rifatti e non mi… [Continua a Leggere]
BROWNIES AL CIOCCOLATO I brownies sono dei deliziosi quadrotti nati in America, ma, ormai, popolarissimi anche in Italia, creati dal connubio del cioccolato con la frutta secca. Se ti… [Continua a Leggere]
BISCOTTONI INTEGRALI DA INZUPPO Questi biscottoni sono un sogno; fanno capolino dalle vetrine di tutti i panifici pugliesi e per il loro profumino e i cristalli di zucchero sono davvero… [Continua a Leggere]