Crea sito
Skip to content

lapulcenellorecchio

quando la tradizione ricalcola il percorso

Tag: zucchero di canna

DANUBIO DOLCE

di lapulcenellorecchio il Dicembre 10, 2017Gennaio 7, 2019 in COLAZIONE, COMPLEANNO, DOLCI, DOLCI DI NATALE, FINGER FOOD, LIEVITATI, MERENDA, MONOPORZIONE, PIATTI DELLA TRADIZIONE, PIATTI DELLE FESTE, RICETTE DI BASE, San Valentino, Senza categoria

DANUBIO DOLCE Profumatissimo e soffice, è una coccola “4 stagioni”: perfetto in ogni periodo dell’anno! Ottimo a colazione, per il brunch e a merenda; non teme i trasporti, perciò è… [Continua a Leggere]

PANETTONE SENZA UOVA FATTO IN CASA

di lapulcenellorecchio il Novembre 21, 2017Aprile 2, 2021 in AUTOPRODUZIONE, DOLCI, DOLCI DI NATALE, LIEVITATI, PIATTI DELLA TRADIZIONE, PIATTI DELLE FESTE, Senza categoria, SPECIALITA' REGIONALI

PANETTONE SENZA UOVA FATTO IN CASA INGREDIENTI: 400 gr di Farina manitoba; 100 gr di Farina di farro; 100 gr di Farina integrale; 120 gr di Zucchero di canna integrale; 90… [Continua a Leggere]

NUVOLA DI PAN BRIOCHE

di lapulcenellorecchio il Novembre 20, 2017Febbraio 9, 2020 in AUTOPRODUZIONE, COLAZIONE, COMPLEANNO, DOLCI, DOLCI DI NATALE, FINGER FOOD, LIEVITATI, MERENDA, MONOPORZIONE, PIATTI DELLE FESTE, RICETTE DI BASE, San Valentino

NUVOLA DI PAN BRIOCHE INGREDIENTI: 600 gr di Farina Integrale; 100 gr di Zucchero di canna integrale; 300 ml di Latte di soia; 10 gr di Lievito di birra fresco;… [Continua a Leggere]

Navigazione articoli

Pagina 1 Pagina 2

A proposito di me

Le mie babysitter sono state le mie due nonne e le zie: trascorrevamo insieme un sacco di tempo ed io ero la loro ombra.

Fare le cose da grandi mi piaceva un sacco e fra queste stare in cucina era, sicuramente, la mia attività preferita.

Forse da lì è iniziato tutto, un po’ per passione un po’ per dovere perchè, nella Puglia di qualche decennio fa, era impensabile che una donna non sapesse cucinare.

Crescendo, com’è naturale, ho sviluppato dei gusti personali e l’interesse verso un’alimentazione vegetale e, benchè non abbia mai acquisito la manualità, l’intuito e “l’occhio” delle nonne, il mio modello rimane sempre la loro cucina: semplice, tradizionale e con tanto amore!

Buona navigazione,

Maria Tina

cerca nel sito

ricetta della settimana

Categorie

_COSA C’E’ IN EXTRA_

lapulcenellorecchio sui Social

Privacy Policy

Copyright © 2022 lapulcenellorecchio. All Rights Reserved.
Fooding Theme by FRT

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario