MAIORCA CON BARBABIETOLE AL SESAMO Accostamenti insoliti, in perfetto stile Betti Taglietti, per un’insalata da consumare fredda, ma calda, viste le temperature di questi giorni! Un piatto unico buonissimo e… [Continua a Leggere]
Tag: salsa tahin
PANE CON FARINA DI TEFF E SEMI MISTI Quanto avrei potuto resistere, davanti alla nuova scorta di farina, prima di cedere ed impastare? Ma soprattutto, impastare cosa? Una brioche, della… [Continua a Leggere]
PRODOTTI VEGAN ALLA COOP Il supermercato è un microcosmo che rispecchia la società che si anima al di fuori, riproponendone tutte le contraddizioni. E così può capitare di vedere… [Continua a Leggere]
HUMMUS DI CECI E SALSA TAHIN INGREDIENTI: 200 gr di Ceci lessi; 4 cucchiai di Acqua; 4 cucchiai di Olio evo: 2 cucchiai di Salsa Thain; 2 cucchiai di Succo… [Continua a Leggere]
HUMMUS DI BARBABIETOLE Una salsa semplice, proteica e coloratissima. Farla in casa sarà un gioco da ragazzi! INGREDIENTI: 250 gr di Ceci lessi; 100 gr di Barbabietole; 1 cucchiaio… [Continua a Leggere]