BROWNIES VEGAN CRUDISTI Sembra quasi una contraddizione in termini parlare di dolci senza zucchero nè glutine, addirittura senza cottura. L’idea comune è che il risultato finale venga compromesso e che… [Continua a Leggere]
Tag: dolci fatti in casa
CAVALLUCCI SENESI VEGAN Anice, canditi e noci sono la base di questi dolci antichissimi, tipici di Siena. Dalla forma irregolare, perché realizzati esclusivamente a mano, e dal sapore particolarissimo e… [Continua a Leggere]
TORTA AL BURRO DI ARACHIDI E CIOCCOLATO Ho assaggiato questo dolce, per la prima volta, lo scorso fine settimana in un delizioso caffè, nel centro di Bologna. Mi è piaciuta… [Continua a Leggere]
COLOMBA CON FICHI SECCHI E MANDORLE Questa colomba è un viaggio a spasso per l’Italia, per scoprire e riprodurre sapori e profumi. Il ritrovo è fissato in Puglia, è da… [Continua a Leggere]