ESTRATTO DI SPINACI, FINOCCHIO, MELA E LIMONE
INGREDIENTI:
- 62 gr di Spinaci freschi;
- 1 Limone;
- 1 Mela;
- 1/4 Finocchio;
- 1 tocchetto di Zenzero;
- 1 pizzico di Cardamomo.
PROCEDIMENTO:
Mondare gli spinaci e sminuzzarli.
Ridurrere in tocchetti il limone, la mela, lo zenzero ed il finocchio. A questo punto, inserire i vari ingredienti nell’estrattore: il sistema mescolante della macchina permette di miscelare i diversi succhi direttamente nel contenitore.
In seguito, idratare lo scarto ottenuto con un po’ d’acqua e inserirlo nuovamente nella macchina.
Versare il succo in un bicchiere e aggiungere un pizzico di cardamomo o la spezia che più preferite. Bere subito per evitare che il succo si ossidi e si riducano le proprietà nutrizionali.
NOTE:
- Questo estratto è fresco e dissetante; è un mix di sali minerali, vitamine, antiossidanti e clorofilla allo stato liquido. Un succo così ben fatto che contiene verdura, ortaggi, frutta e spezie, rappresenta la colazione o la merenda ideale; allora, visto che fra quanche giorno sarà Natale, prepariamone un bel bicchierone e facciamolo trovare a Babbo Natale che, poverino, è costretto ad intossicarsi con tazzoni di latte vaccino e biscotti con burro e uova! Per una volta, facciamo noi un regalo a lui!!!
- Con questa dose ho ottenuto 330 ml di bevanda.
Spero che questa ricetta ti sia piaciuta tanto da spingerti a replicarla. Qualora lo facessi, ricorda di taggarmi su Instagram con #lapulcenellorecchio.