CAPPELLACCI INTEGRALI CON RADICCHIO E NOCI INGREDIENTI: PER LA PASTA FRESCA 180 gr di Farina Integrale; 45 gr di Semola; 3 cucchiai di Olio evo; 90 ml di Acqua; Sale… [Continua a Leggere]
Categoria: RICETTE DI BASE
CREMA ALLA VANIGLIA Una crema profumata alla vaniglia senza latte, glutine e uova; uno sfizio che si possono concedere proprio tutti! INGREDIENTI: 500 ml di Latte vegetale; 50 gr di… [Continua a Leggere]
CIOCCOLATA IN TAZZA INGREDIENTI: 180 gr di Cioccolato fondente; 85 gr di Cacao amaro; 30 gr di Fecola; 100 gr di Zucchero semolato ; 30 gr di Zucchero di canna;… [Continua a Leggere]
DANUBIO DOLCE Profumatissimo e soffice, è una coccola “4 stagioni”: perfetto in ogni periodo dell’anno! Ottimo a colazione, per il brunch e a merenda; non teme i trasporti, perciò è… [Continua a Leggere]
HUMMUS DI CECI E SALSA TAHIN INGREDIENTI: 200 gr di Ceci lessi; 4 cucchiai di Acqua; 4 cucchiai di Olio evo: 2 cucchiai di Salsa Thain; 2 cucchiai di Succo… [Continua a Leggere]
MAIONESE SENZA UOVA INGREDIENTI: 50 ml di Latte di soia non zuccherato; 110 ml di Olio di semi; 1 cucchiaio di succo di Limone o di Aceto; 1 cucchiaino di… [Continua a Leggere]