BISCOTTI SFOGLIATI SENZA ZUCCHERO Grani antichi e niente zucchero: così sono fatti questi biscotti! Per la prima volta ti propongo un dolce totalmente differente dai precedenti; la mia passione per… [Continua a Leggere]
Categoria: COLAZIONE
TORTA KINDER PINGUI’ VEGAN La sfida questa volta è stata tirar sù una torta squisita che non facesse rimpiangere al festeggiato la sua amata Torta Giulio, ma che fosse di… [Continua a Leggere]
TORTA AL BURRO DI ARACHIDI E CIOCCOLATO Ho assaggiato questo dolce, per la prima volta, lo scorso fine settimana in un delizioso caffè, nel centro di Bologna. Mi è piaciuta… [Continua a Leggere]
TRECCIA VEGANA DI PAN BRIOCHE Ieri ho intrecciato di tutto, dal tronco della Pachira ai miei capelli. Ma di buon mattino, sono partita con questo pan brioche. E’ una treccia… [Continua a Leggere]
SCHIACCIATA CON L’UVA L’uva nera e i fichi sono il dono più prezioso di settembre. E benchè il loro arrivo lo associ alla fine dell’estate e l’inizio della scuola, ho… [Continua a Leggere]
GELATO VARIEGATO Questa estate la ricorderò come quella della frittura a profusione e dell’approccio ai gelati fatti in casa. E mentre alla frittura ero abituata, la produzione dei gelati si… [Continua a Leggere]